1. 简介
顶级波尔多红酒Petrus，来自法国波尔多著名的葡萄酒产区Pomerol。它以种植面积极少、产量极低、价格惊人，堪称世界上最昂贵的葡萄酒之一。Petrus产区的土壤质地非常特殊，长年累月的自然环境和作物的细致呵护，加上酿酒师出色的手艺，使得Petrus的品质无可匹敌，成为葡萄酒爱好者们梦寐以求的珍品。
2. 价格高昂的原因
为什么Petrus的价格高昂呢？首先，Petrus产区种植的葡萄品种非常独特：主要是由Merlot葡萄和少量Cabernet Franc混合而成，故其产量非常少，数量有限。其次，Petrus的酿酒师非常注重品质，每一瓶酒都是经过精心挑选和酿制的，品质保证。此外，Petrus产区的土壤很特别，既充满了铁质的黏土层，又富含石灰石，这种土壤质地对于葡萄种植非常有利，能够使葡萄获得充足的水分和养分，从而提高葡萄的品质。
3. Petrus的历史和著名年份
Petrus的历史可追溯到18世纪。20世纪60年代，Petrus的葡萄园被重新规划，逐渐形成了今天所看到的规模。1996年，Petrus被评为波尔多的最高等级——A级，成为波尔多最受欢迎的葡萄酒之一。Petrus的著名年份有1947年，这一年天气极其良好，使得葡萄品质非常好，所产的酒也被誉为史上最好的Petrus。另外，1950年、1961年、1982年、1990年等年份的Petrus也是非常著名的。
4. 如何品尝Petrus
品尝Petrus需要注意以下几点：首先，需要提前将酒放到室温下，不要冷饮。其次，要准备一套完整的葡萄酒杯，这样才能更好地品尝到它的香气和口感。最后，需要将酒倒满杯，并让它在杯中适当静置一段时间，这样才能让它真正地释放出来。品尝时要注意细节，观察颜色、闻香气、尝口感，慢慢品味。Petrus的口感醇厚且细腻，气味复杂，既有甜美的水果香气，也有带有一点辛辣味的香料。
